くるくるフルーツサンドイッチ

8枚切りの食パンを一斤まるごとくるくるくると巻いたフルーツサンドイッチの動画です。

ラップをとったら「ぐでたま」みたいにぐでっとしちゃいました。

一見ヘルシーっぽいですが、そんなことはないのでご注意を。

*レシピ*

１．8枚切り（厚さ 1.5センチ）食パンを並べる。今回、柔らかい食パンを使いましたが、普通の食パンでも作れます（そのほうが良いと思う）。パンの耳が固い場合は切り落としてから作ってください。

２．パンとパンを１センチほど重ね、麺棒で押さえ、つなげる。両端も巻きやすいように麺棒で押さえる。

３．黃桃の缶詰のシロップを（２）にぬる。

４．生クリーム 300mlに砂糖 15gを加え泡立てる。

５．（４）を（３）にぬる。

６．好みの フルーツを切り、（５）にのせる。

７．端から巻いていく。

８．ラップに包み、冷蔵庫で2時間程冷やし落ち着かせる。

９．ラップごと切り分ける。

１０．いただきます。

もっとギュッと包んで、ロールケーキの様にしっかり冷やし（１時間しか冷やさなかった汗）、普通の食パンで作れば、もっと上手くできると思います。耳まで柔らかの“ふんわり食パン”は今回のレシピには、ちと柔らかすぎました。